Fondant citron et graines de pavot
30 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Cuit | Surgelé | Réf : 679021
Mini fondant au citron avec graines de pavot et chocolat blanc.

Poche 12 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media//ref_data/uploads/logo/prosurgele/5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Pâtisserie au bon goût de citron
  • Texture fondante
  • Format mini
  • Idéal pour cocktail mais aussi en café gourmand
  • Elaboré en France

Fondant citron et graines de pavot
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal en café gourmand avec une boule de glace et une brochette de fruits.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler avant de servir.

Informations détaillées

« Fondant citron et graines de pavot »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Lozère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Poche
UVC - Nombre de pièces 12
UVC - Poids Net 360 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

30 g

Ingrédients

Chocolat Blanc 15 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant lécithine de SOJA E322, arôme naturel de vanille), sucre, farine de BLE, eau, poudre d'AMANDE blanche, sirop de citron 11% (sirop de sucre 12%, eau, jus concentré de citron, arômes naturels, acidifiants:E330, colorant E102), BEURRE, huile de tournesol, OEUF entier, jus de citron 2% (eau de source, jus concentré de citron 40%,pulpe, acidifiant: acide citrique, arôme naturel de citron, stabilisant: E414, antioxydant: acide L ascorbique), graines de pavot 1%, arôme naturel de citron 0,8 % (sirop de glucose, eau, préparations aromatisantes, régulateur d'acidité E330, raffermissant E422, substance aromatisante naturelle, épaississant E415, conservateur E211).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 239,6
Energie (kJ) 1001,52
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 30
Dont sucres simples (g) 18
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

Loading...