Assortiment de 35 mini dômes aux fruits

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Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7193
Assortiment de 35 mini dômes aux fruits, enrobés d'une gelée de fruits et sur un biscuit sablé, de 4 variétés différentes : 10 au citron, 10 à la framboise, 10 aux fruits exotiques et 5 à la pomme verte.

Boîte de 35 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Recettes gourmandes et acidulées idéales en cocktail sucré
  • Belle présentation colorée
  • Sablé de type Traou Mad = recette authentique bretonne
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Assortiment de 35 mini dômes aux fruits
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les cocktails sucrés.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à 4°C pendant 30 min.

    Informations détaillées

    « Assortiment de 35 mini dômes aux fruits »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationSeine-Maritime

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Nombre de pièces35
    UVC - Poids Net465 g

    Poids portion conseillé

    13.29 g

    Ingrédients

    BEURRE, sucre, purée de mangue 9%, purée de framboise 7%, OEUF, chapelure [farine de FROMENT, eau, dorure (eau, protéines de LAIT, dextrose (BLE), huile de colza), améliorant de panification (farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLE, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, enzyme (BLE)), sucre, levure, poudre de BEURRE, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de BLE, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, sirop de glucose déshydraté, arôme naturel (BEURRE, vanille), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes, enzymes (BLE)], amidon de maïs, purée de framboise sucrée 4.5% (framboise 3.8%*, sirop de sucre inverti), purée de pomme verte 4.5%, jaune d’OEUF, jus de citron à base de concentré 3.5% (eau, jus de citron concentré, antioxydant : acide ascorbique, conservateurs : SULFITES), nappage (sirop de glucose, sucre, purée d'abricot, eau, gélifiant : pectine, amidon modifié, arôme naturel d'abricot, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, stabilisants : E450i et E341ii), purée de fruit de la passion 2.9%, poudre d’AMANDE, eau, chocolat blanc 28% cacao 2.4% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), semoule de maïs, gélatine (eau, gélatine bovine), préparation gélifiante (pectine amidée, saccharose), poudre à lever (carbonates et citrates de sodium, amidon de FROMENT), menthe poivrée 0.2%, sel, graines de pavot bleu, arôme zeste de citron, arôme naturel pomme, spiruline en poudre, colorant : extrait de curcuma (LAIT).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)299
    Énergie (kJ)1248
    Matières grasses (g)17,7
    Dont AG saturés (g)10,6
    Glucides (g)31,5
    Dont sucres simples (g)22,3
    Protéines (g)3,2
    Sel (g)0,29
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