Assortiment de mini macarons
12,83 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7107
Assortiment de macarons de 6 variétés différentes : Vanille ; Pistache ; Café ; Framboise ; Citron ; Chocolat.

Plateau 72 pièces

En savoir plus
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Le + produit
  • Assortiment gourmand de saveurs incontournables
  • Desserts colorés et élégants
  • Élaboré en France
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Assortiment de mini macarons
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Pyramide de macarons.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 4 heures. Idéal pour un cocktail mais aussi pour composer un café gourmand.

Informations détaillées

« Assortiment de mini macarons »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 12,83 g
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Somme

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Plateau
UVC - Nombre de pièces 72
UVC - Poids Net 924 g

Poids portion conseillé

13 g

Ingrédients

Sucre - AMANDES en poudre 19% - Blancs d'OEUFS - CREME - Amidons - Chocolat noir 1.8% (pâte de cacao*, sucre, beurre de cacao*) - BEURRE - Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao*, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) - Brisures de framboises 1% - Sirop de glucose - Jus de citrons 1% - Blancs d'OEUFS en poudre - Purée d'AMANDES 0.8% - OEUFS - Huile de colza - Purée de pommes - LAIT en poudre écrémé - Purée de PISTACHES 0.4% - Citrons 0.3% - Arôme naturel de vanille - Concentré de betteraves rouges - Sucre caramélisé - Concentré de curcuma - Concentré de carottes et d'hibiscus - Gélifiant : pectines - Café soluble* 0.05% - Extrait de spiruline - Stabilisant : gomme xanthane - Arôme naturel de PISTACHE - Grains de vanille épuisés - Extrait de paprika

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 405
Energie (kJ) 1701
Matières grasses (g) 14
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 58
Dont sucres simples (g) 52
Protéines (g) 10
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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