Macaron au chocolat
14 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7109
Macaron à base de sucre, poudre d'amandes, blanc d'œuf, crème, cacao et chocolat noir.

Boîte 35 pièces - 480 g env

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de chocolat
  • Dessert incontournable
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Macaron au chocolat
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir en café gourmand avec une salade de fruits et une boule de glace. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Laisser décongeler à 4°C pendant 2 h.
    Idéal pour un cocktail ou pour composer un café gourmand.

    Informations détaillées

    « Macaron au chocolat  »

    Détails produit

    Calibre - Poids14 g
    Calibre - DiamètreDiam 35/45 mm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLoire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Nombre de pièces35
    UVC - Poids Net480 g

    Poids portion conseillé

    14 g

    Ingrédients

    Sucres, poudre d'AMANDE, blancs d'OEUFS, chocolat noir (12%) (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), CREME, amidon de maïs, poudre de cacao.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)371
    Énergie (kJ)1548
    Matières grasses (g)18,1
    Dont AG saturés (g)5,5
    Glucides (g)43,9
    Dont sucres simples (g)42,4
    Protéines (g)6,8
    Sel (g)0,05

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

    Loading...