Macaron à la noix de coco
14 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7115
Macaron à base de sucre, poudre d'amandes, blanc d'œuf, crème, chocolat blanc, purée de coco sucrée et noix de coco râpée.

Boîte 35 pièces

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Le + produit
  • Dessert au bon goût exotique de noix de coco
  • Macaron blanc = présentation élégante
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Macaron à la noix de coco
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir en café gourmand avec une brochette de fruits et une boule de sorbet pina colada.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui

    Laisser décongeler à 4°C pendant 2 h.
    Idéal pour un cocktail ou pour composer un café gourmand.

    Informations détaillées

    « Macaron à la noix de coco »

    Détails produit

    Calibre - Poids14 g
    Calibre - DiamètreDiam 35/45 mm
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLoire

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Nombre de pièces35
    UVC - Poids Net480 g

    Poids portion conseillé

    14 g

    Ingrédients

    Sucres, poudre d'AMANDE, blancs d'OEUFS, purée de noix de coco 14% (lait de coco 12,5%, sucre pure canne), sirop de glucose, amidon de maïs, noix de coco râpée 0,5%, algues rouges.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)372
    Énergie (kJ)1557
    Matières grasses (g)14,6
    Dont AG saturés (g)5,1
    Glucides (g)52,8
    Dont sucres simples (g)49,6
    Protéines (g)5,4
    Sel (g)0,02

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service
    Libre

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