Macaron au cassis
14 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7116
Macaron à base de sucre, poudre d'amandes, blanc d'œuf et cassis. 

Boîte 35 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de cassis
  • Couleur violette = belle présentation colorée 
  • Élaboré en France 
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Macaron au cassis
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en farandole de cassis avec un sorbet cassis et une crème cassis.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 2 heures. Idéal pour un cocktail ou pour composer un café gourmand.

Informations détaillées

« Macaron au cassis »

Détails produit

Calibre - Poids 14 g
Calibre - Diamètre Diam 35/45 mm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Loire

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Nombre de pièces 35
UVC - Poids Net 480 g

Poids portion conseillé

14 g

Ingrédients

Sucres; poudre d'AMANDE; blancs d'OEUF; Cassis 15%; sirop de glucose; amidon de maïs; algues rouges; acidifiant : acide citrique E330; colorant : anthocyanes E163; colorant rouge : carmin E120

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 330
Energie (kJ) 1379
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 52
Dont sucres simples (g) 48
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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