Macaron à la fraise
14 G

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7119
Macaron à base de sucre, poudre d'amandes, blanc d'œuf, fourré à la fraise. 

Boîte 35 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de fraise
  • Recette incontournable
  • Élaboré en France 
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Macaron à la fraise
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en café gourmand avec une salade de fruits et une mini mousse au chocolat. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 2 heures. Idéal pour un cocktail ou pour composer un café gourmand.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Macaron à la fraise »

Détails produit

Calibre - Poids 14 g
Calibre - Diamètre Diam 35/45 mm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Loire

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Nombre de pièces 35
UVC - Poids Net 480 g

Poids portion conseillé

14 g

Ingrédients

Sucres, fourrage fraise 26% (purée de fraise 36% (fraise, sucre), sirop de glucose-fructose, sucre, eau, épaissisant: amidon modifié de maîs, jus concentré de citron, gélifiant: carraghénanes, arôme naturel de fraise et autres arômes naturels, régulateur d'acidité : citrate de calcium), Poudre d'AMANDE, Blanc d'OEUFEpaississant : gomme de xanthane, Colorant rouge: carmin, beta-carotène

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 329
Energie (kJ) 1378
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 51
Dont sucres simples (g) 48
Protéines (g) 5
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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