Macaron à la griotte
14 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7128
Macaron à base de sucre, poudre et pâte d'amandes, blanc d'œuf, beurre, cacao et à la griottine. 

Boîte 35 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de griottine 
  • Recette originale 
  • Élaboré en France 
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Macaron à la griotte
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Palette de macarons à la griotte aux 3 parfums de coulis.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 2 heures. Idéal pour un cocktail ou pour composer un café gourmand.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Macaron à la griotte »

Détails produit

Calibre - Poids 14 g
Calibre - Diamètre Diam 35/45 mm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Loire

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Nombre de pièces 35
UVC - Poids Net 480 g

Poids portion conseillé

14 g

Ingrédients

Sucres, Poudre d'AMANDE, Blancs d'OEUF, BEURRE, pâte d’AMANDE (sucre, sirop de glucose, AMANDES ), Griottine 3% (cerises griottes, sucre, alcool , kirsch)poudre de cacao, Colorants rouge : bétacarotène et carmin, Concentré de griottine < 2% (Griottes, sucres, alcool (traces)), Epaississant : gomme de xanthane

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 424
Energie (kJ) 1766
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 45
Dont sucres simples (g) 49
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi