Macaron au spéculoos
14 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7134
Macaron à base de sucre, poudre d'amandes, blanc d' œuf, beurre, crème anglaise , cacao et biscuit spéculoos.

Boîte 35 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de spéculoos
  • Recette originale
  • Produit tendance
  • Élaboré en France
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Macaron au spéculoos
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Macaron spéculoos, biscuit spéculoos et crème glacée spéculoos.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler à 4°C pendant 2 heures. Idéal pour un cocktail ou pour composer un café gourmand.

Informations détaillées

« Macaron au spéculoos »

Détails produit

Calibre - Poids 14 g
Calibre - Diamètre Diam 35/45 mm
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Loire

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Nombre de pièces 35
UVC - Poids Net 480 g

Poids portion conseillé

14 g

Ingrédients

Sucres, poudre d'AMANDE, blancs d'OEUFS, BEURRE, biscuit spéculoos 9% (farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate de sodium), farine de SOJA, sel, cannelle), CREME anglaise (LAIT demi-écrémé, sucre, jaunes d'OEUFS sucrés, CREME, gélifiants : E415; E407, arôme, colorant : E160a), amidon de maïs, poudre de cacao, colorant : béta carotène, carmin.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 420
Energie (kJ) 1752
Matières grasses (g) 23
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 46
Dont sucres simples (g) 41
Protéines (g) 6
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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