Financier à la pomme verte
30 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7152
Dessert à la pomme verte, en forme de lingot.

Poche 12 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de pomme verte
  • Pâtisserie moelleuse
  • Format mini = idéal pour un café gourmand, en pause séminaire ou cocktail
  • Prêt à déguster = gain de temps

    Financier à la pomme verte
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de pomme du Val de Loire et financier à la pomme verte.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler 2 h à température ambiante avant de servir.

    Informations détaillées

    « Financier à la pomme verte  »

    Détails produit

    Calibre - Poids30 g
    Type de préparationPrêt à déguster

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationLozère

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePoche
    UVC - Nombre de pièces12
    UVC - Poids Net360 g

    Poids portion conseillé

    30 g

    Ingrédients

    Préparation pomme verte 30% (pommes 85%, sirop pomme verte10% (sirop de sucre,eau, arôme pomme,acidifiant E330,Colorant E133; E102),sucre), blanc d'OEUF, BEURRE, sucre, farine de BLE, sirop de pomme Vertes7.8% (sirop de sucre,eau, arôme pomme, acidifiant E330,ColorantE133;E102)), poudre d'AMANDE blanchie 7%, poudre à lever (pyrophosphateet carbonnate de sodium, amidon de maïs).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)345
    Énergie (kJ)1444
    Matières grasses (g)18
    Dont AG saturés (g)11
    Glucides (g)39
    Dont sucres simples (g)32
    Protéines (g)4,7
    Sel (g)0,09

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

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