Mini moelleux à la noisette
30 G

Pâtisseries produits/gamme-produits/patisseries/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 7153
Gâteau individuel moelleux à la noisette, de forme ronde, en format mini.

Poche 12 pièces

En savoir plus
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  • 1

Le + produit
  • Au bon goût de noisette
  • Texture moelleuse
  • Avec brisures de noisettes = apporte du goût et du croquant
  • Format mini = idéal pour un café gourmand, en cocktail ou pause séminaire
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Mini moelleux à la noisette
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Moelleux à la noisette et duo de crème glacée praliné et vanille.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Laisser décongeler pendant 2 heures à température ambiante.

Informations détaillées

« Mini moelleux à la noisette »

Détails produit

Calibre - Poids 30 g
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Lozère

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Poche
UVC - Nombre de pièces 12
UVC - Poids Net 360 g

Poids portion conseillé

30 g

Ingrédients

Sirop de NOISETTE 15% (sucre, eau, arôme, acidifiant, acide citrique, colorant caramel E150a), blanc d'ŒUF, farine de blé, poudre d'AMANDE, beurre, margarine, ŒUF entier, sucre, sucre roux, brisures de NOISETTES 3%, poudre à lever (pyrophosphate et carbonnate de sodium, amidon de maïs).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 336
Energie (kJ) 1304
Matières grasses (g) 19
Dont AG saturés (g) 6
Glucides (g) 39
Dont sucres simples (g) 24
Protéines (g) 3
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service
3/20 maxi

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