Bûche glacée citron mangue
1.2 L/1 KG

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9296

Bûche glacée composée de sorbet citron, de sorbet mangue, sur une génoise et une feuillantine aux fruits rouges, cœur coulis de fruits rouges, avec un enrobage chocolat blanc.

Carton de 2 pièces

Le + produit

Bûche glacée légère et gourmande
Elaboré par un Artisan Glacier
Au bon goût de fruits
Belle présentation
A portionner selon vos souhaits
Prêt à déguster = gain de temps

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Mickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées
« Bûche glacée citron mangue »

Eau, sucre, citron (10%), mangue (15%), sirop de glucose, dextrose, coulis de fruits rouges 3% (jus et pulpe de fruits rouges (myrtille, framboise, fraise), extraits végétaux d'hibiscus et carotte, acide citrique, pectine, arômes), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, lécithine (SOJA), arômes naturels de vanille), beurre de cacao, ŒUF, farine de BLE, amidon de BLE, sucre inverti, E471, E475, correcteur d'acidité (E500ii, E330), BEURRE concentré, sucre du LAIT, protéines de LAIT, extrait de malt (ORGE), sel, farine de graine de caroube, gomme de guar, fibres végétales, lécithine (SOJA), huile végétale (noix de coco), épaississant : E414, E496, amidon (maïs), colorant : E172, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, arômes naturels de vanille.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g