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Verrine de crème glacée marron coulis poire
170 ML/115 G

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9435
Dessert glacé composé d'une crème glacée au marron, d'un coulis à la poire et de morceaux de chocolat sur le dessus.

Carton de 8 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • Dessert glacé gourmand et prêt à servir
  • Elaboré par un Artisan Glacier
  • Verrine originale alliant crème glacée aux marrons et coulis à la poire
  • Lait entier origine France
  • A servir sur place ou à emporter
    15164 Contacter un conseiller
    Verrine de crème glacée marron coulis poire
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Proposer cette verrine glacée dans vos menus à emporter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Prêt à servir.

    Informations détaillées

    « Verrine de crème glacée marron coulis poire »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids115 g
    Litrage170 ml
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationArtisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationBouches-du-Rhône

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces8
    UVC - Poids Net920 g

    Poids portion conseillé

    115 g

    Ingrédients

    Crème glacée au marron : LAIT entier, CREME (LAIT), sucre, marron glacé 10% (marrons confits, sirop de glucose, cacao, arôme), poudre de LAIT 0%, sirop de glucose, dextrose, farine de graine de caroube, gomme de guar, fibres végétales. Coulis de poire : poire (80%), sucre, sirop de glucose, acide citrique, sucre inverti, xanthane. Éclats de chocolat : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)218
    Énergie (kJ)926
    Matières grasses (g)9
    Dont AG saturés (g)3
    Glucides (g)26
    Dont sucres simples (g)25
    Protéines (g)5,5
    Sel (g)0,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Glace

    Fréquence de service
    Libre

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