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Verrine crème glacée caramel beurre salé et pécan
140 ML/100 G

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9438
Dessert glacé à base de lait entier, caramel au beurre salé, sucre et noix de pécan caramélisées.

Boîte de 8 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2
Le + produit
  • Dessert glacé gourmand et prêt à servir
  • Elaboré par un Artisan Glacier
  • Présenté dans un pot en verre
  • Lait entier origine France
  • Sans colorants artificiels
  • A servir sur place ou à emporter
    18392 Contacter un conseiller
    Verrine crème glacée caramel beurre salé et pécan
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Proposer cette verrine glacée dans vos menus à emporter.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Prêt à servir.

    Informations détaillées

    « Verrine crème glacée caramel beurre salé et pécan »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids100 g
    Litrage140 ml
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationArtisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationBouches-du-Rhône

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Nombre de pièces8
    UVC - Poids Net800 g

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    LAIT entier, caramel au BEURRE salé 27% (sirop de glucose, LAIT concentré sucré, BEURRE salé, sucre, eau, sel), poudre de LAIT, sucre, NOIX de pécan caramélisées 4% (NOIX de pécan (60%), sucre), BEURRE salé, dextrose, sirop de glucose, protéines de LAIT, stabilisants (gomme arabique, caroube, guar, tara).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)150
    Énergie (kJ)630
    Matières grasses (g)3,6
    Dont AG saturés (g)2,4
    Glucides (g)25
    Dont sucres simples (g)22
    Protéines (g)4
    Sel (g)0,31

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Non applicable

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