Bûche glacée aux 3 chocolats

1 L/535 G

Ingrédients

Eau, LAIT écrémé réhydraté, sucre, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, LACTOSE et protéines de LAIT, poudre de cacao maigre, chocolat blanc 3.4% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), copeaux de chocolat noir 1.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT 0.9% ( sucre, beurre de cacao, LACTOSÉRUM en poudre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : lécithines de SOJA, E476), copeaux de chocolat blanc 0.9% (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir 0.9% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : E476), plaquette de chocolat blanc 0.5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), émulsifiants : E471, E472b, gélifiants : farine de graines de caroube, gomme de guar, pectines, pâte de cacao, sel.