Croquantin vanille
145 ML/75 G

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9700
Glace aux œufs parfum vanille, cœur meringue, enrobée de grains de pralins.

Etui 6 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2

Le + produit
  • Dessert incontournable
  • Produit gourmand, riche en textures
  • Portion individuelle
  • Élaboré en France

    Croquantin vanille
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Croquantin et son coulis de fraise.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Sortir du congélateur quelques minutes avant de servir.

    Informations détaillées

    « Croquantin vanille »

    Détails produit

    Calibre - Poids75 g
    Litrage145 ml
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationArtisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationHaut-Rhin

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageEtui
    UVC - Nombre de pièces6
    UVC - Poids Net450 g

    Poids portion conseillé

    75 g

    Ingrédients

    Glace aux œufs vanille (69%) : eau, sucre, jaune d'OEUF 7%, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE concentré, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel. Enrobage noisettes et amandes caramélisées (26,5%) : sucre, grains de NOISETTE et d'AMANDE (FRUITS A COQUE). Cœur de meringue (4,5%) : sucre, blanc d'OEUF. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)306
    Énergie (kJ)1279
    Matières grasses (g)15,1
    Dont AG saturés (g)3,4
    Glucides (g)37
    Dont sucres simples (g)35
    Protéines (g)6,2
    Sel (g)0,13

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service
    3/20 maxi

    Loading...