Bûche glacée au crumble de fruits rouges

1 L/565,9 G

Ingrédients

Eau, purée de framboise 17,2%, sucre, sirop de glucose-fructose, LAIT écrémé reconstitué, purée de fraise 3,1%, sirop de glucose, graisse végétale de coprah, jus de cassis à base de concentré 1,6%, purée de cassis 1,5%, LACTOSE et protéines de LAIT, farine de BLE, plaquette de chocolat blanc 0,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, poudre de LAIT écrémé, matière grasse LAITIERE anhydre, poudre de cacao maigre, émulsifiants : lécithine de SOJA, polyricinoléate de polyglycérol, arôme naturel de vanille), gélifiants : gomme xanthane, pectines, gomme Tara, farine de graines de caroube, gomme guar, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras*, beurre de cacao, jus concentré de sureau, arômes naturels de framboise, BEURRE, amidon de BLE, acidifiant : acide citrique, arôme, colorants : rouge de betterave, curcumine, rocou, protéines de pois hydrolysées, jus concentré de framboise 0,07%, jus concentré de citron jaune, beurre de karité, arôme naturel, noix de coco râpée, LAIT écrémé en poudre, sel, arôme naturel de vanille, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d’ammonium, arôme naturel de fraise avec autres arômes naturels.