Bûche glacée aux fruits exotiques

1 L/568 G

Ingrédients

Eau, sucre, sirop de glucose, jus de fruits de la passion à base de concentré 7,8%, jus d’ananas à base de concentré 7,4%, LAIT écrémé réhydraté, LAIT de coco 2%, morceaux d'ananas 1.5%, graisse végétale de coprah, purée de mangue 1.4%, LACTOSE et protéines de LAIT, copeaux de chocolat blanc 0.8% (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, arôme de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA), jus concentré de fruits de la passion 0.6%, plaquette de chocolat blanc 0.5% ( sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille), gélifiants : gomme de xanthane, pectines, gomme de Tara, farine de graines de caroube, gomme de gar, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, arôme naturel de fruits de la passion, maltodextrine, arôme naturel d'ananas, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de coco, protéines de pois hydrolysées, CASEINATE de sodium, colorants : E160a, E162, jus concentré de citron.