Dôme glacé vanille cassis
110 ML/65 G

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9198
Pâtisserie glacée individuelle à base de crème glacée vanille et sorbet cassis, enrobée de purée de cassis, décorée avec du chocolat blanc.

Carton 6 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Au bon goût de cassis
  • Mélange gourmand de saveurs
  • Décor chocolat blanc = belle présentation
  • Portion individuelle
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Dôme glacé vanille cassis
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Accompagner d'une sauce au chocolat blanc. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Prêt à servir. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Dôme glacé vanille cassis »

Détails produit

Calibre - Poids 65 g
Litrage 110 ml
Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration Belgique

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 6
UVC - Poids Net 390 g

Poids portion conseillé

65 g

Ingrédients

Eau, purée de cassis (19.3%), LAIT écrémé concentré, sirop de glucose, sucre, beurre concentré (contient LAIT), sirop de sucre inverti, dextrose, jus de cassis à base de concentré (0.4%), émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras, lécithines (tournesol); beurre de cacao, stabilisants: farine de graines de caroube, gomme guar, pectine; jus de pommes à base de concentré, denrée alimentaire colorante: concentré de carotte, potiron; LAIT entier en poudre, jus de raisins rouges à base de concentré, acidifiant: acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 153
Energie (kJ) 641
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 22
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 2
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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