Canelé glacé
80 ML/60 G

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Nouveau | Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9699
Dessert glacé individuel à base de beurre, lait, œuf et rhum en forme de canelé.

Boîte 12 pièces

En savoir plus
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  • 1
  • Fabrication artisanale

Le + produit
  • Le bon goût du canelé en version glacée
  • Présentation originale pour un dessert glacé
  • Texture crémeuse
  • Portion individuelle
  • Élaboré en France
  • Prêt à déguster = rapide à mettre en œuvre

Canelé glacé
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir avec une crème à la vanille. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Sortir du congélateur quelques minutes avant de servir.

Informations détaillées

« Canelé glacé »

Détails produit

Calibre - Poids 60 g
Litrage 80 ml
Type de préparation Prêt à déguster
Certification Maitre Artisan Glacier

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Deux-Sèvres

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Nombre de pièces 12
UVC - Poids Net 720 g

Poids portion conseillé

60 g

Ingrédients

Eau, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, sucre, jaune d’ŒUFS (jaune d’ŒUFS, sucre), sirop de glucose atomisé, assemblage de rhum (eau de vie ambré, rhum), pâte d’aromatisation DOLCE LATTE (sucre, LAIT concentré sucré, sirop de glucose, arôme naturel, colorant : caramel ammoniacal E150c, eau, arômes, sel, amidon modifié), mélange stabilisant et émulsifiant (mono-et diglycérides d’acides gras  E471, carraghénane E407, gomme guar E412, carboxyméthyl-cellulose sodique E466).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 125
Energie (kJ) 900
Matières grasses (g) 10
Dont AG saturés (g) 9
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service
Libre

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