Crème glacée artisanale noix de coco
2.4 L/1.415 KG

Glaces produits/gamme-produits/glaces/
Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 9206
Crème glacée artisanale en bac à la noix de coco avec noix de coco râpée.

Bac 1,415 kg

En savoir plus
  • /media/scoped_eav/entity/b/0/f/6/b0f67fa8c42d8b911c376653b16f7940659c6695_ATL_Les_Glaces_artisanales.jpg
  • 1
  • 2
  • 3

Le + produit
  • Élaborée par un Artisan Glacier
  • Au lait entier

    Crème glacée artisanale noix de coco
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    La coupe Hawaï : 1 boule de vanille, 1 boule de rhum raisin, 1 boule de noix de coco, du rhum blanc et de la chantilly.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Portionneuse : creuser la glace pour remplir la cuillère et former la boule. Eutectique : effectuer des passages en raclant et tassant pour obtenir une boule. Rincer entre chaque boule.

    Informations détaillées

    « Crème glacée artisanale noix de coco  »

    Détails produit

    Calibre - Poids1.415 kg
    Litrage2.4 l
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationArtisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationArdennes

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBac
    UVC - Poids Net1.415 kg

    Poids portion conseillé

    45 g

    Ingrédients

    Eau, CREME*, sucre, LACTOSE et protéines de LAIT, pâte de coco* 5% (SULFITES), sirop de glucose, arôme naturel de coco, stabilisants : E401, E407, E410, E412, E466 ; émulsifiant : E471. Inclusions : noix de coco* râpée 3% (SULFITES). *Ingrédients dont l’origine est autre que France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)189
    Énergie (kJ)808
    Matières grasses (g)9,2
    Dont AG saturés (g)2,9
    Glucides (g)21
    Dont sucres simples (g)16
    Protéines (g)2,3
    Sel (g)0,01

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Glace

    Fréquence de service
    Libre

    Loading...