Bisque de homard
Format 1/2

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Prêt à déguster | Sec | Réf : 2573
Coulis de crustacés premium, relevé avec des condiments, du vin blanc et du cognac.

Boîte 360 g

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  • 1

Le + produit
  • 30% de homard de Normandie
  • Avec de la crème fraiche pour plus d’onctuosité
  • Goût relevé
  • Elaboré en France

Bisque de homard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir dans une soupière avec des croûtons à l'ail et de la rouille sétoise.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Verser le contenu du bocal dans une casserole avant de porter à ébullition.

Informations détaillées

« Bisque de homard »

Détails produit

Type de préparation Prêt à déguster
Format boite de conserve 1/2

Origine détaillée

Pays d'élaboration France
Département de fabrication Hérault

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Boîte
UVC - Poids Net 360 g

Poids portion conseillé

360 g

Ingrédients

Tomate, HOMARD 30%, Carotte, Oignon, Poireau, Vin blanc, Riz, Eau, Sel, BEURRE, Huile d'olive vierge extra, LAIT, Epaississant : Farine de graines de caroube, Cognac, Ail et Poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 51
Energie (kJ) 212
Matières grasses (g) 3
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 4
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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