Ketchup artisanal

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Prêt à déguster | Sec | Réf : 2428
Sauce. Confit de tomates à base de tomate, sucre, vin blanc, vinaigre d'alcool, mélange d'épices, herbes de Provence, présenté en poche doypack. A conserver à température ambiante au sec avant ouverture et se conserve 6 mois à + 4°C après ouverture.

Doypack 1 kg

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  • Coup de coeur

Le + produit
  • Qualité artisanale, 74% de tomates,sans colorants, sans conservateurs
  • Multiples utilisations possibles : accompagne les carpaccios, les viandes grillées ou rôties, les poissons, les fromages... Sert aussi de sauce aigre-douce pour les sandwiches et les vinaigrettes
  • Doypack = moderne, facile à stocker et se conserve après ouverture

Ketchup artisanal
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Idéal pour accompagner les burgers. Délicieuse alternative au ketchup industriel. 
Conseil de mise en oeuvre
Prêt à utiliser dès ouverture de la poche doypack. Bien refermer la poche hermétiquement après utilisation pour une bonne conservation.

Informations détaillées

« Ketchup artisanal »

Détails produit

Type de préparation Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration France

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Doypack
UVC - Poids Net 1 kg
Forme de présentation Emballage et Etiquetage individuel

Poids portion conseillé

10 g

Ingrédients

Tomates (74%), sucre, vin blanc (SULFITES), vinaigre d'alcool (SULFITES), amidon, sel, mélange d'épices, herbes de Provence, arôme ail, arôme poivre, sorbate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 74
Energie (kJ) 312
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 17
Dont sucres simples (g) 16
Protéines (g) 1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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