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Sauces et condiments

16 produits
  1. Nouveau
    Sauce pesto ail des ours
    Surgelé
    Réf : 2018
     
  2. Nouveau
    Sauce cheddar
    Surgelé
    Réf : 2019
     
  3. Tartare de tomate confite
    Surgelé
    Réf : 6003
    Pot 500 g
     
  4. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Brochette de langouste et son tartare de tomate
  5. Pistou provençal artisanal
    Surgelé
    Réf : 2618
    Doypack 1 kg
     
  6. Sauce teriyaki gochujang
    Surgelé
    Réf : 2645
    Carton 6 pièces
     
  7. Marinade ceviche
    Surgelé
    Réf : 2614
    Carton 6 pièces
     
  8. Sauce béarnaise
    20 G
    Surgelé
    Réf : 2612
    Carton 2,1 kg
     
  9. Sauce chimichurri
    Surgelé
    Réf : 2613
    Carton 6 pièces
     
  10. Marinade cajun
    Surgelé
    Réf : 2615
    Carton 6 pièces
     
  11. Confit de figue artisanal
    Sec
    Réf : 2319
    Poche 1 kg
     
  12. Pistou rouge artisanal
    Sec
    Réf : 2316
    Poche 1 kg
     
  13. Confit d'oignon artisanal
    Sec
    Réf : 2320
    Poche 1 kg
     
  14. Ketchup artisanal
    Sec
    Réf : 2428
    Doypack 1 kg
     
  15. Aïoli aux oeufs frais
    Format 4/4
    Sec
    Réf : 2463
    Boîte 720 g
     
  16. Rouille
    Format 4/4
    Sec
    Réf : 2462
    Boîte 720 g
     
  17. Mayonnaise
    Format 4/4
    Sec
    Réf : 2464
    Boîte 720 g
     

Des sauces et condiments pour valoriser vos plats

La mayonnaise est un incontournable des tables françaises. Très pratique, notre préparation est prête à déguster et se présente en boîte. Élaborée en France avec des œufs frais, la qualité est au rendez-vous avec cette mayonnaise. Vous pourrez ainsi la proposer en assaisonnement mais aussi l’utiliser pour vos œufs mimosa par exemple.

Sauce de tradition méridionale, l'Aïoli a aussi toute sa place en restauration commerciale pour accompagner des produits de la mer en particulier. Élaborée en France avec des ingrédients de qualité, notamment des œufs frais, cette base culinaire offre toutes les saveurs de la recette traditionnelle et ravira vos clients les plus gourmets.

Issue de la gastronomie du terroir sétois, notre rouille préparée en France avec des œufs frais sera idéale en accompagnement des produits de la mer et tout particulièrement des soupes de poisson. Que vous soyez restaurateur sur la côte, en ville ou en milieu rural, vous ferez sensation avec cette préparation culinaire.

Autre délice de la mer, la bisque de homard, un coulis de crustacés premium, relevé avec des condiments, du vin blanc et du cognac. Elle est élaborée en France avec de la crème fraîche pour plus d'onctuosité et comprend 30% de homard de Normandie pour bénéficier de toutes les saveurs de ce délicieux crustacé.

La gamme complémentaire

Les huiles

Nous proposons aussi des huiles, consultez nos références.

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