Coulants et macarons

Distributeur de coulants au chocolat

Le coulant au chocolat est devenu le dessert incontournable pour tout restaurateur. Également appelés fondants au chocolat, les coulants sont des petits gâteaux individuels dont le cœur est coulant. Ils sont souvent accompagnés d’une boule de glace à la vanille et d’une crème anglaise. La popularité de ce dessert s’explique par le contraste du cœur coulant chaud avec la texture du gâteau moelleux et le froid apporté par la glace.

Nos autres desserts individuels

Tout aussi incontournable que les coulants au chocolat, ne passez pas à côté de nos tartelettes !