Poulet

Atlanterra, grossiste en poulets pour tous les professionnels

Poulets entiers : l’idéal pour les rôtisseries

Vous êtes rôtisseur et vous cherchez un fournisseur de poulet pour votre rôtisserie ? Nous vous proposons des poulets entiers prêt à rôtir pour une facilité de mise en œuvre. Poulet jaune fermier du Périgord ou des Landes, poulet jaune origine France… Nos poulets entiers disponibles sont sélectionnés pour leur qualité. Certains bénéficient de certifications comme Label Rouge, IGP (Indication Géographique Protégée) Sud-Ouest, Périgord ou des Landes pour garantir une origine et une traçabilité à vos clients. Choisissez Atlanterra pour vous approvisionner en poulets entiers en gros et offrez à vos clients une viande tendre et goûteuse !

Découpes de poulet : des morceaux pour les restaurants et traiteurs

Pour les restaurants, traiteurs et autres professionnels des métiers de bouche, nous proposons une large variété de découpes de poulet. Vous trouverez dans notre gamme des découpes de poulets en filets, suprêmes, hauts de cuisse, cuisses, aiguillettes, pilons… Pour vos plats grillés, vos plats en sauces, vos recettes mijotées, à la carte ou en plat du jour, nos morceaux sont découpés avec soin pour faciliter votre travail en cuisine et ainsi réduire le temps que vous y consacrez. Certains produits sont disponibles avec la certification Volaille Française, compatibles au régime halal ou éligibles à la mention du fait maison, pour répondre au maximum aux attentes de vos clients.

Poulets élaborés : des solutions rapides pour le snacking

Vous gérez un établissement de restauration rapide, un food-truck ou un point de vente à emporter ? Découvrez notre gamme de poulets élaborés : nuggets, lamelles de kebab, aiguillettes panées, wings, steak haché de poulet... Idéaux pour les offres snacking, menus rapides, les sandwichs ou les formules enfants, ils sont disponibles en gros volumes pour répondre à vos besoins.

Choisissez également Atlanterra pour être votre grossiste de volailles (canards, dindes, chapons, pintades…) et grossiste d'accompagnements (frites, légumes, pâtes, sauces…) pour compléter votre offre.