Votre grossiste traiteur

Vous êtes un traiteur boutique ou un traiteur événementiel ? Découvrez nos produits alimentaires dédiés aux professionnels et adaptés aux besoins du métier de traiteur !

Les produits traiteurs de votre grossiste

En tant que grossiste alimentaire spécialiste du surgelé, nous vous proposons une large gamme de produits de qualité pour traiteurs. Petits fours, saumons fumés, foie gras, produits de la mer, assortiments de mignardises… Nous avons la réponse adaptée aux enjeux des professionnels.

Contactez-nous et échangeons sur vos besoins, nos produits, les nouvelles tendances de consommation et élaborons ensemble votre offre traiteur !

Nos produits incontournables pour vos cocktails salés

Nous sélectionnons des produits qui font partie du quotidien des professionnels des métiers de bouche. Plaques feuilletées pour vos créations salées, plateau gourmet pour vos buffets, amuse bouches… Nous sélectionnons nos produits avec le plus grand soin en privilégiant des partenariats sur le long terme avec nos partenaires pour vous apporter à la fois qualité des produits et régularité.

  • Nouveau
    Crevette kuro
    16/20 PCES/LBS
    Surgelé
    Réf : 3141
    Boîte 800 g
     
  • Nouveau
    Assortiment de 48 amuse-bouches Rivoli
    Surgelé
    Réf : 2001
    Carton 48 pièces
     
  • Nouveau
    Plaque de gaufre salée
    1.1 KG
    Surgelé
    Réf : 2053
    Carton 3 pièces
     
  • Nouveau
    Mini burger sésame à garnir
    15 G
    Surgelé
    Réf : 2055
    Boîte 20 pièces
     
  • Nouveau
    Blini au beurre
    25 G
    Surgelé
    Réf : 2644
    Carton 80 pièces
     
  • Mini fond rectangle salé
    6 G
    Surgelé
    Réf : 2475
    Carton 192 pièces
     
  • Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut
    50 G ENV
    Surgelé
    Réf : 2228
    Carton 36 pièces
     
  • Nouveau
    Moule en persillade
    10.42 G ENV
    Surgelé
    Réf : 3079
    Barquette 24 pièces
     
  • Assortiment de 48 bouchées wraps
    13.23 G ENV
    Surgelé
    Réf : 2327
    Plateau 48 pièces
     
  • Blini cocktail noir au charbon végétal
    3 G
    Surgelé
    Réf : 2417
    Carton 400 pièces
     
  • Mini feuilleté apéritif escargot et St Jacques
    10.5 G ENV
    Surgelé
    Réf : 2635
    Barquette 16 pièces
     
  • Plaque de pain de mie suédois
    175 G
    Surgelé
    Réf : 7730
    Carton 24 pièces
     
  • Nos produits gourmands pour vos cocktails sucrés

    Nous aimons concevoir et rechercher des produits surgelés avec ce supplément d’âme qui raconte toute la passion qui a été mise dans leurs créations. Mignardises, plaques de feuilletage, desserts et glaces élaborées par un maître artisan… Nous avons la volonté de valoriser la qualité et le travail bien fait et de vous proposer des produits qui sublimeront votre offre traiteur.

  • Nouveau
    Feuille de génoise nature
    480 G ENV
    Surgelé
    Réf : 7039
    Carton 12 pièces
     
  • Nouveau
    Entremets ananas gingembre
    100 G
    Surgelé
    Réf : 7036
    Carton 16 pièces
     
  • Nouveau
    Entremets tutti frutti en bande
    Surgelé
    Réf : 7037
    Carton 600 g
     
  • Demi-plaque feuilletage inversé au sel de Guérande
    500 G
    Surgelé
    Réf : 2280
    Carton 6 pièces
     
  • Mini tropézienne
    33 G
    Surgelé
    Réf : 7755
    Carton 24 pièces
     
  • Plateau petits fours tradition
    14.47 G ENV
    Surgelé
    Réf : 7892
    Etui 48 pièces
     
  • Mini fond carré au cacao
    7 G
    Surgelé
    Réf : 2479
    Carton 216 pièces
     
  • Plaque de feuilletage sarrasin
    500 G ENV
    Surgelé
    Réf : 2474
    Carton 6 pièces
     
  • Entremets croustillant pomme vanille en bande
    Surgelé
    Réf : 7960
    Etui 700 g
     
  • Mini canelé de Bordeaux
    16 G
    Surgelé
    Réf : 7255
    Carton 150 pièces
     
  • Nos produits pour créer une offre traiteur boutique étonnante

    Il faut parfois sortir des sentiers battus pour interpeller, étonner et marquer les esprits. Selon vos besoins, nous avons très certainement les produits qui vous apporteront la différenciation que vous recherchez. Saveurs d’ailleurs, poissons issus d’une pêche responsable, charcuteries d’origine réputée, produits locaux, gourmandises végétales… Nos produits sauront étonner et s’adapter aussi bien à votre offre traiteur pour de la vente à emporter, des événements festifs et de la restauration rapide.

  • Nouveau
    Pain Lobster roll à garnir
    500 G
    Surgelé
    Réf : 7031
    Carton 4 pièces
     
  • Nouveau
    Terrine au saumon et mousse petits pois menthe
    Surgelé
    Réf : 2008
    Barquette 400 g
     
  • Nouveau
    Tartare de tomate confite
    Surgelé
    Réf : 6003
    Pot 500 g
     
  • Nouveau
    Fagot aux 3 légumes et lien de courgette
    40 G
    Surgelé
    Réf : 6008
    Barquette 12 pièces
     
  • Nouveau
    Sauce teriyaki gochujang
    Surgelé
    Réf : 2645
    Carton 6 pièces
     
  • Corolle de Saint Pierre du Cap à la bisque de homard
    140 G ENV
    Surgelé
    Réf : 1181
    Carton 24 pièces
     
  • Nouveau
    Riz noir Vénéré
    Surgelé
    Réf : 6132
    Sachet 2,5 kg
     
  • Demi tomate cerise mi-séchée aux herbes
    Surgelé
    Réf : 6745
    Sachet 1 kg
     
  • Nouveau
    Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo
    100 G
    Surgelé
    Réf : 2259
    Carton 12 pièces
     
  • Purée de papaye
    Surgelé
    Réf : 6522
    Boîte 1 kg
     
  • Bateau de pomme de terre rösti
    74 G ENV
    Surgelé
    Réf : 6124
    Sachet 2 kg
     
  • Aumonière de caille
    110 G
    Surgelé
    Réf : 2639
    Carton 15 pièces
     
  • Ecrasé de pomme de terre trompette de la mort
    80 G
    Surgelé
    Réf : 6737
    Carton 30 pièces
     
  • Filet de St Pierre avec peau
    150/200 G
    Surgelé
    Réf : 0258
    Carton 5 kg
    Pêche
     
  • Sauce chimichurri
    Surgelé
    Réf : 2613
    Carton 6 pièces
     
  • Des produits du terroir et du végétal pour vous démarquer

    Les Français sont de plus en plus nombreux à privilégier l’origine France ou locale et à faire attention à ce qu’ils consomment. En tant que grossiste alimentaire, nous prenons en compte les nouvelles habitudes d’alimentation des consommateurs pour vous permettre d’avoir une offre correspondant à leurs attentes.

    Découvrez nos gammes de produits adaptées aux tendances actuelles. Des produits qui mêlent terroir et modernité comme l’aligot en bouchée : idéal pour un cocktail salé original, mais aussi des produits flexitariens comme notre Poêlée Orge Perlé Légumes Verts et Edamame pour capter une clientèle délaissée chez les traiteurs boutique. Vous pouvez retrouver et commander tous ces produits en ligne !

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    Les gammes produits incontournables de votre grossiste

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    Les cocktails salés

    grossiste traiteur plats cuisinesgrossiste traiteur plats cuisines

    Les plats cuisinés

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    Les pâtisseries


    Atlanterra, votre grossiste traiteur :

    Au plus proche de chez vous

    Atlanterra, c’est le regroupement de 4 sociétés : Bernat, Boncogel’Adour, Kenty et Charles Martin. Ces 4 distributeurs régionaux se sont réunis pour allier leurs savoir-faire et leurs compétences au service des professionnels de la restauration hors domicile. Nous sommes implantés localement pour vous apporter souplesse et réactivité et vous garantir la présence dont vous avez besoin.

    Carte atlanterra zone de livraisonCarte atlanterra zone de livraison

    Au plus proche de vos besoins

    Nous vous proposons une gamme de produits alimentaires de plus de 500 références adaptée à votre métier de bouche. Notre équipe Recherche & Développement les sélectionne avec le plus grand soin afin qu’ils répondent aux critères d’exigence suivants de la restauration hors domicile : qualité, régularité, traçabilité et service. Nous référençons chaque année une centaine de nouveaux produits pour répondre aux nouveaux modes de consommation et préférences alimentaires des Français. Renouveler votre offre est essentiel pour vous démarquer : traiteurs boutique ou événementiel, boucher charcutier traiteur, nous vous accompagnons dans votre réussite.

    Alors, tentés d’en savoir plus sur nous ?

    Dès que vous aurez renseigné le formulaire ci-dessous, un conseiller prendra contact avec vous pour définir votre besoin et vous préparer un instant découverte, à organiser à votre convenance, chez vous ou dans nos locaux.

    N'hésitez plus !

    Désolés, nous ne sommes pas présents sur votre région et ne pourrons donc pas organiser cet instant découverte
    * Champs requis

    "En tant que responsable du traitement réalisé sur vos données personnelles, l'alliance ATLANTERRA (composée des sociétés Bernat, Boncogel’Adour, Charles Martin et Kenty) collecte et traite vos données à caractère personnel dans le but de répondre à vos demandes de contacts et/ou d’informations et/ou de candidatures. Les informations indiquées par un « * » sont obligatoires pour la validité de votre demande. En l’absence de l’une de ces informations, votre demande ne pourra être traitée. Dans votre intérêt, nous pouvons partager vos données personnelles et le contenu de votre demande aux différentes sociétés de notre Groupe ou à des tiers lorsque la loi l'exige. Conformément à la règlementation sur la protection des données (Règlement européen n° 2016/679 dit « RGPD »), nous vous informons que, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, de portabilité, d’effacement des données vous concernant ainsi que du droit de nous fournir des directives relatives au sort de vos données après votre décès. Vous pouvez également demander la limitation du traitement ou vous opposer au traitement de vos données. Ces droits peuvent être exercés en nous écrivant soit à l’adresse mail alliance.atlanterra@atlanterra.fr soit via notre formulaire de contact. Vous disposez du droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de protection des données personnelles compétente, en France la CNIL. Pour plus d’information sur le traitement de vos données à caractère personnel, vous pouvez consulter notre politique de protection des données."