Filet de canard
280/400 G

Cru | Frais | Réf : 5322
Filet sans os, avec peau attenante issu de canard de Barbarie origine France. 

Sachet 6 pièces - 2,04 kg env

En savoir plus
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Le + produit
  • Sans os, avec peau attenante
  • Origine France
  • Emballage sous vide individuel 

  • Fait maison
Filet de canard
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Filet de canard au poivre de Sechuan.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non

Poêler, griller ou rôtir au four.
Peut aussi être mis en œuvre une fois décongelé.

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Filet de canard »

Détails produit

Calibre - Autre 280/400 G
Type de préparation Cru

Origine détaillée

Origine France
Département de fabrication Vendée

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 6
UVC - Poids Net 2,04 kg
Forme de présentation Emballage individuel

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% filet de canard.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 665,5
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 19
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service
Libre

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