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Gibiers

20 produits
  1. Carré de cerf à la française mariné aux herbes
    500/800 G
    Surgelé
    Réf : 4361
    Sachet 650 g
     
  2. Cuisse de lièvre double
    600/900 G
    Surgelé
    Réf : 5227
    Sachet 750 g
     
  3. Sauté de lièvre
    20/60 G
    Surgelé
    Réf : 5298
    Sachet 2,5 kg
     
  4. Epaule de sanglier
    3 KG ET +
    Surgelé
    Réf : 4038
    Sachet 4 kg
     
  5. Sauté de sanglier
    40/60 G
    Surgelé
    Réf : 5426
    Poche 2,5 kg
     
  6. Filet mignon de sanglier sauvage
    100/400 G
    Surgelé
    Réf : 5257
    Sachet 3 pièces - 750 g env
     
  7. Filet de dos de cerf
    1/3.2 KG
    Surgelé
    Réf : 5336
    Sachet 2,1 kg
     
  8. Pigeon ramier
    280 G ET +
    Surgelé
    Réf : 5230
    Barquette 280 g
     
  9. Filet mignon de cerf
    150/500 G
    Surgelé
    Réf : 4226
    Poche 2 pièces - 650 g env
     
  10. Filet mignon de sanglier
    100/400 G
    Surgelé
    Réf : 4460
    Poche 1 kg
     
  11. Filet de kangourou
    180/300 G
    Surgelé
    Réf : 5246
    Sachet 1 kg
     
  12. Sauté de kangourou
    30/60 G
    Surgelé
    Réf : 5245
    Sachet 2,5 kg
     
  13. Filet de perdreau rouge
    40/90 G
    Surgelé
    Réf : 5406
    Barquette 1 kg
     
  14. Sauté de cerf
    30/60 G
    Surgelé
    Réf : 4484
    Unité 2,5 kg
     
  15. Pavé de kangourou
    130/150 G
    Surgelé
    Réf : 5248
    Sachet 4 pièces - 560 g env
     
  16. Pavé de cuissot de chevreuil
    110/135 G
    Surgelé
    Réf : 4093
    Sachet 4 pièces - 488 g env
     
  17. Filet de faisan
    70/120 G
    Surgelé
    Réf : 5138
    Barquette 1 kg
     
  18. Sauté de chevreuil
    20/60 G
    Surgelé
    Réf : 5423
    Sachet 2,5 kg
     
  19. Pavé de cerf
    130/160 G
    Surgelé
    Réf : 5224
    Sachet 4 pièces - 580 g env
     
  20. Filet de pigeon ramier sauvage
    40/90 G
    Surgelé
    Réf : 5137
    Poche 1 kg
     

Grossiste de gibier pour les professionnels

Prêt à revisiter des recettes d’antan pour surprendre vos clients ?

Le gibier est idéal pour des créations de plats innovants de caractère ou tout simplement pour céder à la nostalgie des repas de familles. De beaux produits vous sont proposés au sein de notre gamme de grossiste en surgelés :

Tables de fête, recettes traditionnelles ou simplement pour faire plaisir aux amateurs de gibiers, les occasions sont nombreuses pour mettre en œuvre ces viandes de caractère qui peuvent se révéler être un vrai atout charme sur votre carte.

Pour apporter un peu d’exotisme, le kangourou, que l’on voit en restauration depuis quelques années, fera son petit effet dans les assiettes.

Sauté, filet, pavé… Laissez-vous séduire par notre sélection car nous sommes aussi votre fournisseur pour le gibier !

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