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Coups de cœur du Chef

668 produits
Page
  1. Nouveau
    Blini au beurre
    25 G
    Surgelé
    Réf : 2644
    Carton 80 pièces
     
  2. Nouveau
    Sauce teriyaki gochujang
    Surgelé
    Réf : 2645
    Carton 6 pièces
     
  3. Nouveau
    Tarte Cara© aux pommes au beurre
    890 G
    Surgelé
    Réf : 7998
    Carton 5 pièces
     
  4. Nouveau
    Pinsa Romana
    230 G
    Surgelé
    Réf : 7005
    Carton 16 pièces
     
  5. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Pinsa Mozza & Saumon Fumé
  6. Nouveau
    Boudin noir
    124 G
    Surgelé
    Réf : 4411
    Sachet 5 pièces
     
  7. Nouveau
    Tartelette saveur crème brûlée
    80 G
    Surgelé
    Réf : 7606
    Boîte 10 pièces
     
  8. Nouveau
    Cake au citron de Sicile
    Surgelé
    Réf : 7986
    Sachet 350 g
     
  9. Nouveau
    Bouchée Crispy végétarienne Bio
    25 G
    Surgelé
    Réf : 3702
    Carton 240 pièces
     
  10. Nouveau
    Burger végétarien Bio
    120 G
    Surgelé
    Réf : 3701
    Carton 48 pièces
     
  11. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Burger végétarien
  12. Nouveau
    Eclair chou craquelin à garnir
    30 G
    Surgelé
    Réf : 7977
    Carton 25 pièces
     
  13. Nouveau
    Tian de légumes
    Surgelé
    Réf : 6522
    Barquette 1,7 kg
     
  14. Nouveau
    Poulpe cuit Pavillon France
    200/500 G
    Surgelé
    Réf : 0893
    Carton 3,5 kg
    Pêche
     
  15. Nouveau
    Presa de porc Duroc
    650/850 G
    Surgelé
    Réf : 4494
    Sachet 750 g
     
  16. Nouveau
    Bao burger
    80 G
    Surgelé
    Réf : 7979
    Carton 48 pièces
     
  17. Nouveau
    Pizza 4 fromages
    190 G
    Surgelé
    Réf : 2640
    Carton 36 pièces
     
  18. Nouveau
    Graine de grenade
    Surgelé
    Réf : 8676
    Sachet 1 kg
     
  19. Nouveau
    Crevettes aux pétales de maïs (Cornflakes)
    25 G
    Surgelé
    Réf : 2167
    Carton 2 kg
     
  20. Nouveau
    Riz noir Vénéré
    Surgelé
    Réf : 6132
    Sachet 2,5 kg
     
  21. Nouveau
    Aper'ligot à la truffe
    20 G
    Surgelé
    Réf : 2622
    Sachet 1 kg
     
  22. Nouveau
    Aper'ligot au canard
    22 G
    Surgelé
    Réf : 2621
    Sachet 1 kg
     
  23. Nouveau
    Tatin endive oignon
    80 G
    Surgelé
    Réf : 2632
    Carton 18 pièces
     
  24. Nouveau
    Broyé de clémentine Corse IGP
    Surgelé
    Réf : 8707
    Boîte 1 kg
     
  25. Nouveau
    Pavé au muesli
    300 G
    Surgelé
    Réf : 7932
    Carton 22 pièces
     
  26. Nouveau
    Pavé nordique
    300 G
    Surgelé
    Réf : 7931
    Carton 22 pièces
     
  27. Nouveau
    Soufflé artisanal au limoncello
    140 ML/80 G
    Surgelé
    Réf : 8869
    Carton 12 pièces
     
  28. Nouveau
    Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo
    100 G
    Surgelé
    Réf : 2259
    Carton 12 pièces
     
  29. Nouveau
    Purée de betterave rouge
    Surgelé
    Réf : 8722
    Boîte 1 kg
     
  30. Recette du chef
    Mickaël Bloutin
    Purée de Betterave
  31. Pistou provençal artisanal
    Surgelé
    Réf : 2618
    Doypack 1 kg
     
  32. Queue et pince de homard décortiquées MSC
    140/170 G
    Surgelé
    Réf : 0007
    Carton 10 pièces - 1,55 kg env
    Pêche
     
  33. Tête de homard Canadien MSC
    Surgelé
    Réf : 0006
    Carton 5 kg
    Pêche
     
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Tous les coups du cœur du Chef

Notre conseiller culinaire vous partage ici ses petits préférés !

Riche d’une solide expérience dans la restauration puis dans le métier de traiteur, Mickaël Bloutin a développé une réelle expertise du surgelé. Il participe activement à la recherche de nouveaux produits pour vous offrir le meilleur pour votre établissement.

Savoir-faire d’exception, origine France, certification, label, saveur et texture surprenantes, qualité de tenue, facilité de mise en œuvre… Mickaël est un chef exigeant, c’est pourquoi vous pouvez avoir 100% confiance en ses coups de cœur.

Laissez-vous guider par sa sélection et n’hésitez pas à consulter également ses conseils de mise en œuvre et ses suggestions de recette pour chacun des produits que nous avons en gamme.

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