Grossiste alimentaire en région PACA

Créée en 1948 par Charles Martin, la Société des Glacières et Entrepôts Frigorifiques Charles Martin, installée à l’origine à Cavaillon était spécialisée dans la fabrication de glace hydrique, la mûrisserie de fruits et la conservation des primeurs.

En 1969, Constant Martin décida une 1ère modernisation de la société en lui adjoignant un département de distribution de produits alimentaires surgelés et de crèmes glacées. Il mit en œuvre une politique commerciale basée sur la sélection de produits de qualité, et un service proche de la clientèle. Grâce à son équipe, l'entreprise se place au 1er rang des distributeurs alimentaires régionaux de produits surgelés.

Nous mettons en avant une image de marque construite sur la qualité des produits, le sérieux et la compétence d’une entreprise à taille humaine proche de ses clients.

Aujourd’hui, à partir des 2 entrepôts frigorifiques principaux, de Plan d’Orgon, de Cagnes- sur-Mer, et de l’antenne de Sète, plus de 3400 clients sont livrés chaque semaine, dans les départements du Sud-Est et la région PACA : Drôme, Vaucluse, Alpes-de-Haute-Provence, Hérault, Gard, Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-Maritimes, Ardèche, Drôme, Lozère et la Principauté de Monaco.

Nous sommes votre grossiste alimentaire sur Marseille, Nice, Monaco, Aix-en-Provence mais aussi dans les villes de Toulon, Cannes, Arles...

carte localisation charles martincarte localisation charles martin

Pourquoi nous choisir ?

Expert produitExpert produit

 

Engagement n°1

Notre expertise produit

Nos experts bénéficient d’une formation continue sur notre gamme de produits alimentaires, tout au long de l’année. Ils savent ainsi parfaitement vous proposer le produit surgelé adapté aux besoins des professionnels des métiers de bouche.

Service de proximitéService de proximité

 

Engagement n°2

Notre service de proximité

Depuis 1948, nos équipes accompagnent les professionnels de la restauration hors foyer. Nos agences situées à Plan d’Orgon, Cagnes-sur-Mer et Sète, nous permettent une réactivité exemplaire sur toutes nos livraisons. Profitez de la livraison gratuite dès 75€ sur nos alimentents surgelés.

Expert glaceExpert glace

 

Engagement n°3

Notre expertise glace

5 gammes de glaces répondant à 3 critères de sélection : Qualité de dégustation, Elaborée en France et Exclusive pour les professionnels. Tous nos experts sont prêts à vous accompagner et à vous conseiller sur la gamme qui répond à votre besoin !

Découvrez les savoir-faire de Charles Martin avec nos gammes de produits à la une

Pain

Un choix de produits alimentaires avec : Baguette, flûte, pavé, burger, sandwich, panini, faluche, suédois, aux céréales, garni, individuel, à partager… Découvrez un assortiment complet de pains pour toutes les envies.

Poisson

En tant que fournisseur de produits, découvrez nos produits de la mer : cabillaud, dorade, morue, sardine, loup de mer, bar, turbot, grondin, rouget, mérou, raie, merlan, merlu, colin… Nous vous proposons des poissons pour toutes les envies et tous les budgets des restaurateurs.

Viande

Votre grossiste en produits vous propose un assortiment complet de viandes à la hauteur de vos attentes. Origine France, races Charolaise, Aubrac, Angus, Simmental, viande labellisée… Nous avons sélectionné des viandes de belles qualités pour vous.

Glace

En coupe, cornet, bâtonnet, pot, barre, spécialités glacées, notre offre est adaptée à toutes les envies, tous les publics et tous les instants.

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Notre catalogue de produits alimentaires

Plus de 1000 produits disponibles et une centaine de nouvelles découvertes chaque année. Nous aimons les beaux produits, ceux qui ont une histoire, et n'attendons qu'une chose, vous faire partager notre passion ! Téléchargez et consultez nos catalogues en découvrant un choix de produits pour la restauration commerciale ou la restauration assise.

Zoom sur nos métiers : pour vous apporter le bon produit au bon moment et au meilleur prix !

L'INNOVATION

Imaginer, créer, développer et vous étonner.

L’innovation fait partie de notre quotidien. Pour nous, un bon produit est un produit de qualité mais aussi innovant. Notre Chef Culinaire, Mickaël Bloutin, et notre équipe Recherche & Développement sont en veille permanente pour imaginer et trouver des produits répondant à ces critères.

Bocaux pickels légumes

LA QUALITÉ

La satisfaction de nos clients, un engagement au quotidien.

Le respect des règles d’hygiène par nos équipes formées tout au long de l’année et les nombreux contrôles effectués sur les produits par notre service Qualité nous permettent de vous garantir toute la sécurité des aliments.

Contrôle et vérification produits par la qualité

LE COMMERCE

Des femmes et des hommes spécialistes du produit.

Nos experts sont souvent issus de la restauration ! Comprenant et connaissant parfaitement votre métier, ils sauront vous sélectionner les produits qui correspondent à votre besoin.

Rendez-vous client avec Charles Martin

LA LOGISTIQUE

Préparations rigoureuses et livraisons performantes.

A partir des deux entrepôts de Plan d’Orgon, de Cagnes sur Mer, et de l’antenne de Sète nous assurons une logistique performante et réactive tout au long de l’année

Préparation d'une commande chez Charles Martin

Pour nous joindre ou nous visiter

Pôle de Plan-d'Orgon

ZAC du Pont, 205 Avenue de la Pomme, 13750 Plan-d'Orgon

Pôle de Cagnes-sur-Mer

61 Vallon de la Campanette, 06800 Cagnes-sur-Mer
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