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Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo

Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2259

Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo

Entrées produits/gamme-produits/entrees/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2259
Pâte filo garnie de saumon Atlantique Salmo salar et d'une sauce au beurre d'épice byriani.

100 G

Carton de 12 pièces

En savoir plus
  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/d/9/f/1/d9f1bbcabcae270bc2c0d27c6926aabf2c08af71_ATL_FRA_5dcd31b9d4bb6.png
  • 1
  • 2

  • Plat du jour

Le + produit
  • Portion de saumon généreuse
  • Recette originale avec de la pâte filo
  • Produit idéal en restauration et pour les traiteurs
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Elaboré en France
    1505

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    Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo
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    Informations détaillées pour

    « Saumon beurre d'épice biryani en croûte de filo »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre - Poids100 g
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationPas-de-Calais

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces12
    UVC - Poids Net1.2 kg

    Poids portion conseillé

    100 g

    Ingrédients

    SAUMON Atlantique salmo salar (28,4%), pâte filo (23,6%) (Farine de BLE, eau, amidon de maïs, sel, citron concentré, agent de traitement de la farine : L cystéine), CELERI, BEURRE (12%), CREME (stabilisant : E407), eau, échalotes, vin blanc (SULFITES), farine de BLE, germes de maïs, épice byriani (0,3%) (curcuma, fenugrec, gingembre, cumin, cardamone, oignon, menthe, cannelle, huile d'olive, girofle, ail, piment vert Jalapeno, laurier, arôme naturel), sel, poivron, amidon de maïs, persil.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)226
    Énergie (kJ)942
    Matières grasses (g)14
    Dont AG saturés (g)7,7
    Glucides (g)14
    Dont sucres simples (g)1,7
    Protéines (g)10
    Sel (g)0,6

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour une entrée.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à 180°C pendant 20 min.