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Baguette koskor
275 G ENV

Pains produits/gamme-produits/pains/
Précuit | Surgelé | Réf : 7987
Pain de la famille Koskor, c'est-à-dire qu'il est hydraté, rustique et bien levé. Pain de longue conservation qui a une mie moelleuse et agréable en bouche.

Carton de 28 pièces

En savoir plus
    Le + produit
    • Aspect rustique
    • Pain de longue conservation
    • Sans additifs ni conservateurs
    • Précuit = rapide à mettre en œuvre
    • IQF
      4546 Contacter un conseiller
      Baguette koskor
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Idéal pour vos prestations.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Non
      Préchauffer le four à 220°C puis cuire pendant environ 10 min.

      Informations détaillées

      « Baguette koskor »

      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Détails produit

      Calibre variableOui
      Calibre - Poids275 g
      Calibre - Longueur54.5 cm
      Calibre - Largeur6.75 cm
      Type de préparationPrécuit

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationEspagne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces28
      UVC - Poids Net7.7 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      275 g

      Ingrédients

      Farine de BLÉ, eau, sel, levure, enzymes.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)272
      Énergie (kJ)1155
      Matières grasses (g)1,1
      Dont AG saturés (g)0,2
      Glucides (g)56
      Dont sucres simples (g)3,9
      Protéines (g)8,3
      Sel (g)1,3

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Pain

      Fréquence de service
      Libre

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