Plaque de pain de mie encre de seiche
250 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2314
Pain alvéolé noir à l'encre de seiche présenté en plaque.

Carton 5 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Noir = présentation élégante et originale
  • Texture moelleuse
  • Sans entame : 100% consommable
  • Prêt à garnir = facile à mettre en œuvre

Plaque de pain de mie encre de seiche
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Roulé de pain de mie façon maki. 
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

Informations détaillées

« Plaque de pain de mie encre de seiche »

Détails produit

Calibre - Poids 250 g
Calibre - Longueur 40 cm
Calibre - Largeur 30 cm
Calibre - Epaisseur 9 mm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Espagne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 5
UVC - Poids Net 1,25 kg

Poids portion conseillé

5 g

Ingrédients

Farine de BLE (29%), farine de BLE complet (27%), eau, graisses végétales nonhydrogénées de palme, farine de malte toasté d’ORGE, sucre, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras E471 (tournesol), levure, encre de seiche (4%),conservateur : propionate de calcium, acidifiant : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 245
Energie (kJ) 1038
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 41
Dont sucres simples (g) 5
Protéines (g) 8
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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