Plaque de pain de mie yuzu
250 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2321
Pain alvéolé jaune au yuzu présenté en plaque.

Carton 5 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Yuzu = saveur exotique
  • Pain jaune = présentation originale
  • Texture moelleuse
  • Sans entame : 100% consommable
  • Prêt à garnir = facile à mettre en œuvre

Plaque de pain de mie yuzu
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Mini club sandwich au saumon fumé, crème citron vert et menthe.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

Informations détaillées

« Plaque de pain de mie yuzu »

Détails produit

Calibre - Poids 250 g
Calibre - Longueur 40 cm
Calibre - Largeur 30 cm
Calibre - Epaisseur 9 mm
Type de préparation Cuit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Espagne

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 5
UVC - Poids Net 1,25 kg

Poids portion conseillé

5 g

Ingrédients

Farine de BLE (58%), eau, graisses végétales non hydrogénées de palme, poudre deyuzu (1.1%) sucre, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras E471(tournesol), levure, conservateur : propionate de calcium, acidifiant : acide citrique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 245
Energie (kJ) 1038
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 41
Dont sucres simples (g) 5
Protéines (g) 8
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Pain

Fréquence de service
Libre

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