Plaque de pain de mie yuzu
250 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2321
Pain alvéolé jaune au yuzu présenté en plaque, idéal en tapas.

Sachet 5 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Yuzu = saveur exotique
    • Pain jaune = présentation originale
    • Idéal pour vos cocktails froids
    • Texture moelleuse
    • Sans entame : 100% consommable
    • Prêt à garnir = facile à mettre en œuvre

      Plaque de pain de mie yuzu
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Mini club sandwich au saumon fumé, crème citron vert et menthe.
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Sur la plaque encore surgelée, beurrer, tartiner ou déposer les ingrédients de votre choix.

      Informations détaillées

      « Plaque de pain de mie yuzu  »

      Détails produit

      Calibre - Poids250 g
      Calibre - Longueur40 cm
      Calibre - Largeur30 cm
      Calibre - Épaisseur9 mm
      Type de préparationCuit

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationEspagne

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageSachet
      UVC - Nombre de pièces5
      UVC - Poids Net1.25 kg

      Poids portion conseillé

      5 g

      Ingrédients

      Farine de BLE (58%), eau, graisses végétales non hydrogénées de palme, poudre deyuzu (1.1%) sucre, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras E471(tournesol), levure, conservateur : propionate de calcium, acidifiant : acide citrique.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)245
      Énergie (kJ)1038
      Matières grasses (g)4,87
      Dont AG saturés (g)1,35
      Glucides (g)41,5
      Dont sucres simples (g)5,9
      Protéines (g)8,95
      Sel (g)0,93

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Pain

      Fréquence de service
      Libre

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