Mini fond rectangle salé
6 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Cuit | Surgelé | Réf : 2475
Fond de pâte au beurre assaisonnée aux herbes fines séchées, de forme rectangle, à garnir.

Carton 192 pièces

En savoir plus

    Le + produit
    • Fait main
    • A personnaliser selon vos envies
    • Idéal pour vos cocktails froids
    • Format mini
    • Belle présentation
    • Fond enrobé = évite l'humidification de la pâte

      Mini fond rectangle salé
      Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

      Le domaine du chef

      Suggestion du chef
      Garnir de rillette de poisson, guacamole, crème fouettée aux herbes, fromage tiède…
      Conseil de mise en oeuvre
      Décongélation préalable : Oui
      Garnir selon vos envies.
      Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation.

      Informations détaillées

      « Mini fond rectangle salé »

      Détails produit

      Calibre - Poids6 g
      Calibre - Longueur50 mm
      Calibre - Largeur23 mm
      Calibre - Épaisseur14 mm
      Type de préparationCuit

      Conditionnement détaillé

      UVC - EmballageCarton
      UVC - Nombre de pièces192
      UVC - Poids Net1.152 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Poids portion conseillé

      6 g

      Ingrédients

      Farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), enrobage (ŒUFS plein air) (9,09%), huile de SOJA, sucre, ŒUFS plein air (2,62%), amidon de maïs, sel, mélange d'herbes (romarin, sarriette, basilic, thym, origan, marjolaine, épices, fenouil), poudre de poivre noir.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)434
      Énergie (kJ)1825
      Matières grasses (g)25,2
      Dont AG saturés (g)11,5
      Glucides (g)44,1
      Dont sucres simples (g)6,3
      Protéines (g)7,4
      Sel (g)1,8

      GEMRCN

      Famille d'aliments
      Aide culinaire

      Fréquence de service
      Non applicable

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