Mini fond carré au cacao
7 G

Cuit | Surgelé | Réf : 2479
Fond de pâte au beurre, sucrée et aromatisée au cacao, de forme carrée, à garnir.

Carton 216 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Fait main
  • Au bon goût de cacao
  • A personnaliser selon vos envies
  • Format mini
  • Présentation colorée et gourmande
  • Idéal pour un cocktail

Mini fond carré au cacao
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Garnir de bavarois aux fruits ou de coulis de caramel.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Oui
Garnir selon vos envies.
Peut aussi être mis en œuvre sans décongélation. 

Les tutos du chef

Informations détaillées

« Mini fond carré au cacao »

Détails produit

Calibre - Poids 7 g
Calibre - Longueur 33 mm
Calibre - Largeur 33 mm
Calibre - Epaisseur 15 mm
Type de préparation Cuit

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Carton
UVC - Nombre de pièces 216
UVC - Poids Net 1,51 kg
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)

Poids portion conseillé

7 g

Ingrédients

Fond de tarte (90.914%) : Farine de BLÉ (GLUTEN), Sucre, BEURRE (LAIT), OEUF, Cacao en poudre (4,07%),Huile de soja, selGlaçage (9.09%) : Sucre, huile de coco entièrement hydrogénée, poudre de cacao, émulsifiants: lécithine de SOJA (E322), polyicinoléate de polyglycérol (E476), arôme naturel de chocolat

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 30
Energie (kJ) 127
Matières grasses (g) 1
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 3
Dont sucres simples (g) 1
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments
Aide culinaire

Fréquence de service
Non applicable

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