Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut
50 G ENV

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Cru | Surgelé | Réf : 2228
Pâte feuilletée pur beurre de forme ronde à garnir, présentée dans un moule individuel à bord droit.

Carton 36 pièces

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  • 1

Le + produit
  • Feuilletage pur beurre
  • Présenté dans un moule
  • Bord haut
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Idéal pour vos préparations salées (quiche, tarte...) et pâtisseries
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Élaboré en France

    Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tartelette poireau, saumon et fromage de chèvre.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Cuire au four à blanc ou garni. Avec ou sans décongélation.

    Informations détaillées

    « Fond de tartelette feuilletée pur beurre bord haut »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids50 g
    Calibre - DiamètreDiam 10 cm
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationDordogne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces36
    UVC - Poids Net1.8 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    Farine de BLE; beurre (LAIT); eau; sel

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)370
    Énergie (kJ)1542
    Matières grasses (g)23
    Dont AG saturés (g)16
    Glucides (g)34
    Dont sucres simples (g)2,2
    Protéines (g)5,7
    Sel (g)1,05

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Autres produits

    Fréquence de service
    Libre

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