Plaque de pâte feuilletée au beurre
714 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2227
Pâte feuilletée au beurre présentée en plaque.

Carton de 14 pièces

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  • 1
  • 2

Le + produit
  • Pâtisserie au bon goût de beurre
  • A personnaliser selon vos souhaits
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Plaque de pâte feuilletée au beurre
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Tarte fine aux fraises.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à température ambiante pendant 10 min avant de cuire au four à air pulsé à 200°C pendant 15 à 30 min.

    Informations détaillées

    « Plaque de pâte feuilletée au beurre  »

    Détails produit

    Calibre - Poids714 g
    Calibre - Longueur57 cm
    Calibre - Largeur37 cm
    Calibre - Épaisseur2.8 mm
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMarne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces14
    UVC - Poids Net9.996 kg

    Poids portion conseillé

    70 g

    Ingrédients

    farine (BLÉ); beurre concentré (LAIT) (32,5%); eau; sel; colorant (caroténoïdes).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)460
    Énergie (kJ)1913
    Matières grasses (g)33
    Dont AG saturés (g)22
    Glucides (g)33
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)6
    Sel (g)0,79

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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