Plaque de pâte feuilletée
625 G

Bases culinaires produits/gamme-produits/bases-culinaires/
Prêt à cuire | Surgelé | Réf : 2560
Pâte feuilletée présentée en plaque.

Carton 16 pièces

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  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/c/0/c/d/c0cd13421b1a6a3d097fbe49e041c1aa1d8f9c1a_Reflets_de_Gelfin_or.jpg
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  • 2

Le + produit
  • Pâtisserie à personnaliser selon vos souhaits
  • Prêt à cuire = facile à mettre en œuvre
  • Élaboré en France

    Plaque de pâte feuilletée
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Feuilleté cocktail chèvre et pesto. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler à température ambiante pendant 10 min avant de cuire au four à 220°C pendant 15 à 30 min.

    Informations détaillées

    « Plaque de pâte feuilletée »

    Détails produit

    Calibre - Poids625 g
    Calibre - Longueur57 cm
    Calibre - Largeur37 cm
    Calibre - Épaisseur2.5 mm
    Type de préparationPrêt à cuire

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationMarne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Nombre de pièces16
    UVC - Poids Net10 kg

    Poids portion conseillé

    70 g

    Ingrédients

    Farine (BLÉ); huiles et graisses végétales (palme); eau; sel; émulsifiant (E471); arômes.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)394
    Énergie (kJ)1643
    Matières grasses (g)25
    Dont AG saturés (g)14
    Glucides (g)35
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)6
    Sel (g)1,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Aide culinaire

    Fréquence de service
    Non applicable

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