Tajine de poulet citron et olive

Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 3636

Tajine de poulet citron et olive

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Prêt à l'emploi | Surgelé | Réf : 3636
Plat à base de morceaux de cuisse de poulet et pilon marinés avec un mélange d'épices, dorés au four. Cuisiné avec de l'oignon émincé, olive et citron confit.

Poche de 1.11 KG

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  • 1
  • 2
  • Plat du jour


Le + produit
  • Plat traditionnel de la cuisine méditerranéenne
  • Recette savoureuse et gourmande
  • Elaboré en France
  • Prêt à l'emploi = rapide à mettre en œuvre
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    Tajine de poulet citron et olive
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    Informations détaillées pour

    « Tajine de poulet citron et olive »

    Détails produit

    Type de préparationPrêt à l'emploi

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationSarthe

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballagePoche
    UVC - Poids Net1.11 kg
    Forme de présentationProduit surgelé en bloc

    Poids portion conseillé

    200 g

    Ingrédients

    Viande de poulet 49%, eau, citron confit (citron, eau, sel) 8%, olives vertes entières (olive, sel) 5%, oignon, poivrons jaunes, poivrons rouges, huile d'olive vierge, amidon transformé de manioc, raisin sec de Corinthe (raisin sec, huile de tournesol), sel, purée de gingembre, jus de citron concentré 0.1%, curry (curcuma, coriandre, cumin, piment, poivre, fenouil, fenugrec), mélange quatre épices [poivre, muscade, girofle, gingembre], cannelle, coriandre, piment fort, curcuma, assaisonnement safrané [dextrose, arômes naturels, safran], muscade.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)128
    Énergie (kJ)536
    Matières grasses (g)7,4
    Dont AG saturés (g)1,7
    Glucides (g)3,4
    Dont sucres simples (g)1,1
    Protéines (g)11
    Sel (g)1,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service
    4/20 maxi

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir avec du quinoa et des pois chiches.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    Laisser décongeler la veille à 4°C. Réchauffer au four vapeur, au bain marie ou à feu doux dans une casserole.