Moussaka

Cuit | Surgelé | Réf : 3118

Moussaka

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Cuit | Surgelé | Réf : 3118
Gratin d'aubergine à la viande de bœuf origine France avec tomate, aubergine pré-frite à l'huile de tournesol, oignon, mozzarella et carotte.

Sachet de 2 KG

  • https://www.atlanterra.fr/media/scoped_eav/entity/f/8/c/6/f8c6044c8c3d5775310ee306df0d1218a0bbbf09_ATL_Charal_Restauration.jpg
  • 1
  • 2
  • Plat du jour


Le + produit
  • Bœuf origine France 15% MG
  • Recette ensoleillée
  • Déjà cuit = rapide à mettre en œuvre
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    Moussaka
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    Informations détaillées pour

    « Moussaka  »

    Détails produit

    Type de préparationCuit
    CertificationViande Bovine Française

    Origine détaillée

    OrigineFrance
    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationCalvados

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageSachet
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Tomates pelées concassées au jus (29,5%) (tomates, jus de tomates acidifiant : E330), aubergines pré-frites à l'huile de tournesol (24,5%), viande de bœuf origine France (15%), eau, oignons, aubergines (4%), MOZZARELLA, carottes, amidon transformé de maïs, sel, sucre, flocons de pomme de terre, huile d'olive (0,5%), épices, oignons grillés, arômes, sucre caramélisé.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)125
    Énergie (kJ)518
    Matières grasses (g)8,9
    Dont AG saturés (g)2,4
    Glucides (g)5,7
    Dont sucres simples (g)4
    Protéines (g)4,4
    Sel (g)0,99

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service
    2/20 maxi

    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Accompagner d'un riz parfumé.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à 200°C pendant 30 à 40 min.