Notre catalogue glaces 2025 est disponible : cliquez ici pour le découvrir !

Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.atlanterra.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Trouver mon
distributeur
Vous ne connaissez pas votre distributeur ?

Renseignez votre code postal pour connaitre le distributeur de votre région.

L'alliance à fort accent local.
4 distributeurs de glaces et produits surgelés pour les professionnels.
Nous contacter
Mon espace pro
Devenir client
Rechercher

Tagliatelle fraîche en nid
50 G ENV

Accompagnements produits/gamme-produits/accompagnements/
Précuit | Surgelé | Réf : 6041
Pâtes en forme de tagliatelles, précuites, huilées et salées, présentées en nids.

Carton de 5 KG

En savoir plus
    Le + produit
    • Pâtes fraîches
    • Précuit = rapide à mettre en œuvre
    • IQF
    • Plat du jour
    • Fait maison
    806 Contacter un conseiller
    Tagliatelle fraîche en nid
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour les classiques tagliatelles à la carbonara mais aussi pour une recette de tagliatelles de la mer avec des fruits de mer. 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Cuire dans une eau bouillante pendant 2 à 3 min.

    Informations détaillées

    « Tagliatelle fraîche en nid  »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids50 g
    Calibre - DiamètreDiam 70 mm
    Calibre - Longueur320 mm
    Calibre - Largeur5.5 mm
    Type de préparationPrécuit

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    150 g

    Ingrédients

    Eau (50,2%), semoule de BLE dur (durum wheat semolina) (47,6%) , poudre d’OEUFS (1,1%), huile de tournesol (0,5%), sel (0,5%), poudre curcuma (0,05%).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)163
    Énergie (kJ)691
    Matières grasses (g)1,7
    Dont AG saturés (g)0,2
    Glucides (g)30
    Dont sucres simples (g)1,2
    Protéines (g)5,9
    Sel (g)0,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

    Fréquence de service
    10/20

    Loading...