Mini nem aux légumes
8 G

Cocktails salés produits/gamme-produits/cocktails-sales/
Préfrit | Surgelé | Réf : 2299
Amuse bouche issue de la cuisine asiatique à base d'une fine pâte de riz croustillante garnie d'une farce aux légumes, assaisonnée avec de la coriandre et du gingembre.

Sachet 125 pièces

En savoir plus

Le + produit
  • Pâte croustillante
  • Farce aux légumes bien assaisonnée
  • Produit exotique apprécié du plus grand nombre
  • Idéal pour vos cocktails chauds
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

Mini nem aux légumes
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Servir en bo bun avec des vermicelles de riz, des crudités et des crevettes.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Au four air pulsé à 180°C pendant 5 minutes. Peut aussi être mis en oeuvre une fois décongelé.

Informations détaillées

« Mini nem aux légumes »

Détails produit

Calibre variable Oui
Calibre - Poids 8 g
Type de préparation Préfrit

Origine détaillée

Pays d'élaboration Vietnam

Conditionnement détaillé

UVC - Emballage Sachet
UVC - Nombre de pièces 125
UVC - Poids Net 1 kg

Poids portion conseillé

8 g

Ingrédients

Pâte de riz, igname, carotte, maïs, oignon blanc, champignon, poivron rouge, châtaigne d'eau, farine de BLE, huile de SOJA, ciboule, coriandre, sauce, gingembre, ail, sel, huile de SESAME).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 192
Energie (kJ) 809
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 32
Dont sucres simples (g) 2
Protéines (g) 2
Sel (g) 1

GEMRCN

Famille d'aliments
Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service
Libre

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