Crevette kuro
16/20 PCES/LBS

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Nouveau | Cru | Surgelé | Réf : 3141
Queue de crevette enrobée d'une panure noire croustillante japonaise 'panko' à base de charbon de bambou.

Boîte 800 g

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Le + produit
  • Recette asiatique tendance
  • Idéal en cocktail, en entrée ou pour personnaliser vos plats
  • Panure panko = croustillante
  • Couleur noire = apporte originalité et élégance

    Crevette kuro
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal pour vos cocktails, vos entrées ou pour composer une salade.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    A frire pendant 2 à 3 min.

    Informations détaillées

    « Crevette kuro »

    Détails produit

    Calibre - Autre16/20 PCES/LBS
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationMalaisie

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Nombre de pièces1
    UVC - Poids Net800 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    23 g

    Ingrédients

    Crevettes 65% (CRUSTACES), farine de BLE, eau, épaissisant : E1420, sel, sucre, poudre à lever (E450,E500), poudre de charbon de bambou 1%, poivre, oignon, ail, extrait de levure, arôme poivre noir, arôme fumé, épaississant : E412, stabilisants : E450; E451.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)118
    Énergie (kJ)498
    Matières grasses (g)1
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)15,2
    Dont sucres simples (g)1,4
    Protéines (g)2,8
    Sel (g)1,9

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

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