Mini samoussa au bœuf
25 G ENV

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Frit | Surgelé | Réf : 3054
Galette de blé garnie d'une farce à base de viande de bœuf. Format mini, idéal en tapas.

Barquette 700 g

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  • 1

Le + produit
  • A base de viande de bœuf
  • Léger et délicieux
  • Recette orientale
  • Format mini
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

    Mini samoussa au bœuf
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Servir en planche apéritive ethnique avec des gyozas, des brochettes de crevettes, des sushis... 
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non

    Avec ou sans décongélation.
    Au four à air pulsé à 180°C pendant environ 10 min.

    Informations détaillées

    « Mini samoussa au bœuf »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids25 g
    Type de préparationFrit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance
    Département de fabricationFinistère

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBarquette
    UVC - Poids Net700 g
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    25 g

    Ingrédients

    Galette de BLE 45% (eau, farine de BLE, huile de tournesol, sel, émulsifiant : lécithine de SOJA), viande de bœuf 16,5% (origine UE), vermicelle de pois réhydraté, oignons, poivrons rouges, protéines de SOJA, eau, huile de tournesol, coriandre, sel, épices. Friture : Huile de tournesol.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)248
    Énergie (kJ)1035
    Matières grasses (g)14
    Dont AG saturés (g)2,5
    Glucides (g)21
    Dont sucres simples (g)2
    Protéines (g)8,9
    Sel (g)1,05

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    Libre

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