Pavé de maigre
200/400 G

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Cru | Surgelé | Réf : 0005
Pavé de maigre issu de maigre Label Rouge, avec peau, sans arêtes, écaillé.

Argyrosomus regius

Carton 1 kg

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Le + produit
  • Issu d'aquaculture Label Rouge
  • Élevé en France
  • Chair blanche et délicate
  • Saveur très fine

  • Plat du jour
  • Fait maison
Pavé de maigre
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Informations détaillées

« Pavé de maigre »

Détails produit

Nom scientifiqueArgyrosomus regius
Calibre - Autre200/400 G
Type de préparationCru
Méthode de productionÉlevage

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net1 kg
Forme de présentationCongelé individuellement

Poids portion conseillé

150 g

Ingrédients

100% MAIGRE (Argyrosomus regius) élevé en France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)102
Énergie (kJ)430
Matières grasses (g)2,2
Dont AG saturés (g)0,5
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19,2
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments
Autres produits

Fréquence de service
Libre

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