Crevettes aux pétales de maïs (Cornflakes)
25 G ENV

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Pané, Préfrit | Surgelé | Réf : 2167
Crevette panée enrobée de pétales de maïs croustillants, préfrite, idéale en tapas.

Carton 2 kg

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Le + produit
  • Idéal en tapas, cocktail, entrée ou pour ajouter du croustillant à vos salades
  • Panure cornflakes = tendance
  • Préfrit = rapide à mettre en œuvre

    Crevettes aux pétales de maïs (Cornflakes)
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Idéal en tapas, cocktail, entrée ou salade, accompagné de guacamole.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Non
    Au four à air pulsé à 180°C pendant environ 5 min ou en bain d'huile à 200°C pendant 1 à 2 min.

    Informations détaillées

    « Crevettes aux pétales de maïs (Cornflakes) »

    Détails produit

    Calibre variableOui
    Calibre - Poids25 g
    Type de préparationPané, Préfrit

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationEspagne

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageCarton
    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Poids portion conseillé

    25 g

    Ingrédients

    CREVETTES (CRUSTACES) 35% [crevette Penaeus ou Litopenaeus Vannamei, eau, sel, stabilisant (E-451i), antioxydant (METABISULFITE de sodium)], enrobage [flocons de maïs grillés (maïs, sucre, sel et extrait de malt d'ORGE), eau, farine de BLE, sel, huile de tournesol, agent levant (E-450i, E-500ii et amidon), colorants (E-100, E-101ii)]

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)229
    Énergie (kJ)958
    Matières grasses (g)11
    Dont AG saturés (g)1,3
    Glucides (g)23
    Dont sucres simples (g)0,6
    Protéines (g)9,3
    Sel (g)1,5

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

    Fréquence de service
    4/20 maxi

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