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Crevette body peeled
21/30 PCES/BTE

Produits de la mer produits/gamme-produits/produits-de-la-mer/
Cru | Surgelé | Réf : 0411
Crevette "body peeled" entière, crue, décortiquée partiellement.

Penaeus vannamei

Boîte 900 g

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    Le + produit
    • Penaeus vannamei
    • Décortiqué partiellement
    • Fait maison
    4229 Contacter un conseiller
    Crevette body peeled
    Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

    Le domaine du chef

    Suggestion du chef
    Poêlée de crevettes et légumes croquants à la crème d'ail.
    Conseil de mise en oeuvre
    Décongélation préalable : Oui
    A la poêle ou à la plancha.

    Informations détaillées

    « Crevette body peeled »

    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Détails produit

    Nom scientifiquePenaeus vannamei
    Calibre - Autre21/30 PCES/BTE
    Type de préparationCru
    Méthode de productionÉlevage

    Origine détaillée

    OrigineInde

    Conditionnement détaillé

    UVC - EmballageBoîte
    UVC - Poids Net900 g
    Forme de présentationSemi-IQF

    Poids portion conseillé

    50 g

    Ingrédients

    CREVETTE (Penaeus vannamei), METABISULFITES de sodium (E223).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)77
    Énergie (kJ)329
    Matières grasses (g)0,5
    Dont AG saturés (g)0,5
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)19
    Sel (g)0,3

    GEMRCN

    Famille d'aliments
    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service
    4/20 mini

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