Véritable andouillette ficelle pur porc
180/220 G

Viandes produits/gamme-produits/viandes/
Cru | Surgelé | Réf : 4029
Chaudin de porc origine France préparé avec des épices, poivre, moutarde, vin blanc et plantes aromatiques, présenté dans une enveloppe naturelle de bœuf.

Carton de 3 KG environ

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Le + produit
  • Produit artisanal
  • Porc origine France
  • Enveloppe naturelle de bœuf
  • Emballage individuel

  • Plat du jour
Véritable andouillette ficelle pur porc
Mickael Bloutin Chef Culinaire AtlanterraMickael Bloutin Chef Culinaire Atlanterra

Le domaine du chef

Suggestion du chef
Andouillette sauce moutarde et son écrasé de pomme de terre.
Conseil de mise en oeuvre
Décongélation préalable : Non
Avec ou sans décongélation.

A Poêler, griller ou à la plancha.

Informations détaillées

« Véritable andouillette ficelle pur porc »

Détails produit

Calibre - Autre180/220 G
Type de préparationCru

Origine détaillée

OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCôtes-d'Armor

Conditionnement détaillé

UVC - EmballageCarton
UVC - Poids Net3 kg
Forme de présentationEmballage individuel

Poids portion conseillé

200 g

Ingrédients

Chaudin de porc (porc origine : France), Sel, MOUTARDE, Vin blanc (SULFITES), oignon, dextrose, poivre blanc, poivre noir, muscade, thym, ail, laurier, nitrite de sodium (conservateur). Enveloppe naturelle de bœuf.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)238
Énergie (kJ)989
Matières grasses (g)18
Dont AG saturés (g)7
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19
Sel (g)2,8

GEMRCN

Famille d'aliments
Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service
2/20 maxi

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